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ハチミツの論文が受理されました。

  • 執筆者の写真: Admin
    Admin
  • 2021年8月19日
  • 読了時間: 1分

更新日：2021年8月21日

ハチミツの論文がJournal of Apicultural Researchに受理されました。


本論文は、豆蜂の開発過程で、「ひょっとして、グルコン酸濃度は全糖量に反比例するんじゃない」ということが推測されました。そこで、21種類のハチミツのグルコン酸濃度と全糖量を測定することで、その仮説を証明しました。

 
 
 

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