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ようこそ有井研究室へ
博士学位論文
Kaho NISHIZAWA
Studies on food material extraction and characteristics from sword bean
（ナタマメからの食素材の抽出と特性に関する研究）
2020年11月
修士学位論文
西 澤 果 穂
食品利用に向けたナタマメタンパク質の物理化学的特性について
2016年3月
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